微醺號的秋季酒單提案,以柚香與烘焙香氣展開兩種不同風格。挑選時可以先想像活動餐點、場地氣氛與賓客偏好,再決定酒款組合。
柚香小麥:清爽的果香方向
以小麥風格搭配柚子香氣,適合放在希望呈現輕盈氣氛的酒單中。風味與酒精濃度是不同資訊,酒單會分別標示,不能從喝起來清爽推定不易醉。
煙燻司陶特:深色烘焙方向
以深色麥芽與煙燻香氣作為構想,搭配鹹食或烤物的活動可納入討論。希望酒單風格更有變化時,可與果香款並列,讓賓客依喜好選擇。
同時安排無酒精飲品
活動吧台也保留果香氣泡飲與其他無酒精選項,並在出杯時清楚區分。詢問酒單時可一併提出需求,再依服務時段與場地安排規劃備料。
以上為微醺號的季節酒單設計,實際選項以活動確認的酒單為準。